Héber. nourr. transport

Hébergement

Gîtes

Les gîtes sont confortables (douches, lits équipés de draps et de couvertures, électricité).
Ils sont généralement tenus par la famille d'un guide.

Campement saharien aménagé

De grandes tentes berbères traditionnelles (khaimas) sont utilisées pour le couchage et les repas. Bloc sanitaire avec douches chaudes.

Campement

• tentes de couchage «dôme - trois places», deux entrées indépendantes, deux absides ; base deux personnes par tente
•  tente mess pour les repas et les soirées
•  matelas mousse épais.

Nourriture

Dans les gîtes

Pension complète (pique nique le midi en chemin) : petit déjeuner et repas du soir copieux (cuisine traditionnelle berbère).

En campement

Repas préparés par un cuisinier à partir de produits locaux.
A titre indicatif :
    . le matin : café, thé, chocolat, confiture, miel, beurre, pain, céréales
    . à midi : repas froid, en général autour d’une salade composée, pain, fruits, thé
    . le soir : soupe, plat principal (tajine, couscous...), dessert, thé, tisane
*  le pain frais est préparé régulièrement
*  pendant la marche : vivres de course énergétiques "couleur locale » (dattes, amandes, cacahuètes, pralines, figues sèches, biscuits...)
*  à l'arrivée d'étape : collation autour d'un thé (et parfois une surprise du cuisinier)
- Le thé à la menthe est servi le matin, à midi (sauf pour certaines étapes de montagne où les mules ne suivent pas le même itinéraire que le groupe), à l'arrivée d'étape, le soir.

Transport

Tous les transports que nous utilisons sont agréés "tourisme" et à votre usage exclusif pour l’aller et le retour de l’hôtel au point de départ de votre randonnée en montagne ou dans le désert.

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